apleks (apleks) wrote,
apleks
apleks

Это что-то неземное и удивительно вкусное - маринованный лимон

Это что-то неземное и удивительно вкусное - маринованный лимон

Маринованный лимон, приправленный рубленной зеленью и растительным маслом поистине превозносит до небес, от полноты вкусовых ощущений и аромата. Блюдо для настоящих гурманов. Сделайте свою кухню более изысканной, подарив себе настоящий праздник.

Ингредиенты:

[Spoiler (click to open)]

лимон — 500 грамм;

соль — 130 грамм;

вода — 1 литр;

перец горшком — 5-6 штучек;

парика сухая — чайная ложка;

лавровый лист — 2-3 штуки;

розмарин можно сухой или веточку зеленого;

чеснок — 4 зубчика.

Приготовление:

1. Помыть лимоны, разрезать их маленьким кусочками произвольного размера.

2. Вскипятить воду с солью, перцем, лавровым листом.

3. В банки выложить порезанный лимон, розмарин и мелко рубленный чеснок. Залить подготовленным горячим маринадом.

4. Маринованный лимон готов через сутки.

У лимона получается кисловато нежный вкус с ароматом чеснока и легкой горечи. Подходит для приготовления майонеза, различных заправок, для салатов. Также сочетается с рыбой и мясом.

Мария Зимина
Tags: продукты
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments