apleks (apleks) wrote,
apleks
apleks

Это что-то неземное и удивительно вкусное - маринованный лимон

Это что-то неземное и удивительно вкусное - маринованный лимон

Маринованный лимон, приправленный рубленной зеленью и растительным маслом поистине превозносит до небес, от полноты вкусовых ощущений и аромата. Блюдо для настоящих гурманов. Сделайте свою кухню более изысканной, подарив себе настоящий праздник.

Ингредиенты:

[Spoiler (click to open)]

лимон — 500 грамм;

соль — 130 грамм;

вода — 1 литр;

перец горшком — 5-6 штучек;

парика сухая — чайная ложка;

лавровый лист — 2-3 штуки;

розмарин можно сухой или веточку зеленого;

чеснок — 4 зубчика.

Приготовление:

1. Помыть лимоны, разрезать их маленьким кусочками произвольного размера.

2. Вскипятить воду с солью, перцем, лавровым листом.

3. В банки выложить порезанный лимон, розмарин и мелко рубленный чеснок. Залить подготовленным горячим маринадом.

4. Маринованный лимон готов через сутки.

У лимона получается кисловато нежный вкус с ароматом чеснока и легкой горечи. Подходит для приготовления майонеза, различных заправок, для салатов. Также сочетается с рыбой и мясом.

Мария Зимина





Tags: #продукты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments